合同会社ドック研究所(Disrpution of Cell Well)

私達の基本的概念は超音波と電気パルスにより食品の未知な部門への挑戦です。

食品粉末の細胞膜の破砕により細胞内の内容成分の吸収促進・ナノ化また食品添加物を使用せずに水と油の乳化(エマルジョン W/O)の実現等大手食品メーカーが手を付けていないジャンルにトライしました。

既に特許出願しその業務に着手しました。

ドック研究所は安価な設備器具の販売と様々な食品粉末の細胞被膜破砕:乳化の受託実験及び受託業務をする研究所です。

  • 様々な受託実験請け負います!
  • オンリーワンの食品開発
  • アイデアと探求心のある方一報ください!
  • 超音波と電気穿孔はあらゆる可能性食品です。

・商品開発
・受託
・超音波機器販売

・製品検収
代表 斉木 和幸
(東京都八王子市)

・超音波機器製造
代表 佐野 徹
(千葉県柏市)

販売代理店

〒1010-0041
東京都千代田区神田須田町2丁目13番地
黒田ビル6F